Fréderic Magnien Nuits Saint-Georges Thorey 1er Cru 2003
88,00 €
SKU
MAGNIENP14
Ei varastossa
Fréderic Magnien Nuits Saint-Georges Thorey 1er Cru 2003, 75cl, 13%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, küps, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia – Thorey 1er Cru – viinapuudelt).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 18 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Lambakints, grillitud veisesteik, Coq au vin, trühvliroad, küpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Tootjast:
Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest Magnien'ide pere valduses olev kuulus veinimõis Morey-Saint-Denis külas, kus biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid toodavad oma veine eraldi nime all. Isa Michel järgib rohkem traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja kõik oma marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Tulemuseks on elegantsed ja puhtad, terroir' parimaid omadusi edasi andvad suurepärased Burgundia klassikud parimatest viinaaedadest.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, küps, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia – Thorey 1er Cru – viinapuudelt).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 18 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Lambakints, grillitud veisesteik, Coq au vin, trühvliroad, küpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Tootjast:
Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest Magnien'ide pere valduses olev kuulus veinimõis Morey-Saint-Denis külas, kus biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid toodavad oma veine eraldi nime all. Isa Michel järgib rohkem traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja kõik oma marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Tulemuseks on elegantsed ja puhtad, terroir' parimaid omadusi edasi andvad suurepärased Burgundia klassikud parimatest viinaaedadest.
Write Your Own Review