Ranskan viininviljelys sai alkunsa noin 600 vuotta eKr, kun foinikialaiset kauppiaat perustivat Provencen alueelle ensimmäiset viinitarhat. Nykyisen Ranskan muilla alueilla viinirypäleen viljelyn ja viininvalmistuksen aloittivat talonpojat, jotka Rooman imperiumin valloitusretkien aikaan kävivät mukana legioonalaisina...
Ranskan ja koko maailman kuohuviinien hierarkian huipulla on ”kuninkaiden juoma” Champagne eli samppanja. Tämä kuuluisa perinteisellä menetelmällä valmistettava juoma...
Ranskassa valmistetaan suurenmoisia valkoviinejä kaikilla eri viinialueilla. Näiden alueiden terroirista (ilmasto, maaperän koostumus ja pinnanmuoto) riippuen käytetään monia eri rypälelajikkeita ja valmistuu...
Roseeviinien synnyinmaa on Ranskan kaakkoisosassa sijaitseva Provence. Siellä tehdään edelleen merkittävä määrä maailman parhaista roseeviineistä. Nämä viinit ovat varsin yleiskäyttöisiä...
Ranskan suuret Bordeaux’n ja Burgundin punaviinit ovat maailmankuuluja. Todellisuudessa erittäin monia punaviinejä valmistetaan suuresta määrästä erilaisia rypälelajikkeita kaikilla maan viinialueilla...
Eri tyylisiä makeita eli jälkiruokaviinejä valmistetaan monilla Ranskan viinialueilla. Valmistetaan sekä myöhäissadon viinirypäleiden valkoviinejä että väkevöityjä makeita valko- rosee- ja punaviinejä...
Ranskassa valmistetaan laajalti erilaisia väkeviä tisleitä ja myös liköörejä. Tuotesalkkuumme kuuluvat väkevät alkoholijuomat ovat peräisin vain alansa parhailta eli toisin sanoen vain pieniltä huippuvalmistajilta...
