Väkevät juomat

Ranskassa valmistetaan laajalti erilaisia väkeviä tisleitä ja myös liköörejä. Tuotesalkkuumme kuuluvat väkevät alkoholijuomat ovat peräisin vain alansa parhailta eli toisin sanoen vain pieniltä huippuvalmistajilta.

  • Cognac eli konjakki tulee meille Cognac Fins Bois’in alueelta. Kyseessä on kuivan tyylinen viinirypälebrandy, joka välittää suoraan paikallisen terroir’in erityispiirteitä – mineraalisuutta, lievää savuisuutta ja myös hyvää hedelmäisyyden ja hapon tasapainoa. Valmistajana on kuuluisa ranskalaisten suosikki Leopold Gourmel.

  • Meidän Armagnacimme eli armanjakkimme valmistetaan Bas Armagnac’in alueilla. Lähinnä kuivan tyyliset, mutta kuitenkin lievän sokerikaramellivivahteen sisältävät juomat ovat miellyttävästi nautittavia ja joista kaikki konjakkien ja brandyjen ystävät varmasti pitävät. Valmistajana on Sempé.

  • Calvados on Normandian kunnia ja ylpeys. Sitä valmistetaan parhaista omenoista Pays d’Augen alueella ja sen valmistajana on kuuluisa Roger Groult.

  • Erilaiset Eau de Vie’t eli elämänvedet ovat Ranskassa hyvin suosittuja. Niihin kuuluu myös viinirypäleen puristusjäänteistä tislattava Marc, joka on loistava digestiivi todellisille maun nauttijoille. Me tarjoamme marceja Château de Pibarnon ja Domaine Rolet. Molemmat ovat vanhoja ja arvokkaita sekä pitkään tammitynnyreissä kypsyneitä.

  • Vaikka Vodka eli viina ja Gin eli gini eivät olekaan alun perin ranskalaisia tuotteita, valmistetaan niitäkin siellä. Meidän vodkamme on erikoislaatuinen, sillä se on tislattu lehmänmaidosta. Ginin juuret ulottuvat Peruun, josta kiinapuun kuorilastut ovat peräisin, ja Englantiin, josta tulevat katajanmarjat. Valmistajana on vuonna 1929 perustettu legendaarinen ranskalainen tislaamo Maison Gimet.

  • Liqueurs eli liköörit ovat olleet Ranskan väkevän alkoholin tuotannon peruspilareita vuosisatojen ajan. Ranskassa tehdään hyvin erityyppisiä yrtti-, kasvi-, marja-, hedelmä- ja kermaliköörejä. Meidän valikoimassamme on suurenmoisia marjaliköörejä Maison Trenelilta, ja myös appelsiinilikööri ja kermalikööri Sempélta.

 

Kvaliteetne kange alkohol