Domaine Tempier Classique Rouge Bandol 2010
41,00 €
SKU
TEMPIERP01
Varastossa
Domaine Tempier Classique Rouge Bandol 2010, 75cl, 14%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
75% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Cinsault, 5% Carignan + Syrah
Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga betoonmahutites. Arendamine 18 kuud suurtes tammevaatides.
Toidusoovitus:
Lambakints, antrekoot, ulukiliha, poolkõvad juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux Grand cru punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1h vältel.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Hinnangud:
Wine Spectator 91/100.
Tootjast:
Domaine Tempier’i viinaaedade marjadest tehti veine juba Louis XV aegadel. Tänane maja ehitati 1834. aastal. 1880.a. ostis maja Léonie Tempier. Ta hakkas phylloxerast laastatud viinaaedasid uuesti rajama ning varustas keldri uute betoonmahutite ja suurte tammevaatidega. 1936.a. abiellus peretütar Lucie Tempier Lucien Peyraud’ga. 1943. aastal tegi Lucien esimese päris oma veini ja sealtmaalt sai alguse Domaine Tempier’i suur tähelend Bandoli veininduses ning mehest endast ikoonistaatuses veinimeister, INAO üks juhtfiguure ja Prantsusmaa Rotary liikumise üks eestvedajaid. 1951.a. valmis majas esimene punane Bandoli vein, mis valmis juba pensioniiga pidava Lucie isa Alphonse Tempier’ poolt. Sellest ajast peale on Tempier’ide maja olnud alati esirinnas parimate Bandoli punaste ja rosé-veinide valmistajana. Täna juhib majapidamist õdede kvartett - Fleurine, Marion, Laurence ja Véronique – mis teeb mõisa üsna omanäoliseks kogu Prantsusmaa veininduses.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
75% Mourvèdre, 15% Grenache, 5% Cinsault, 5% Carignan + Syrah
Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga betoonmahutites. Arendamine 18 kuud suurtes tammevaatides.
Toidusoovitus:
Lambakints, antrekoot, ulukiliha, poolkõvad juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux Grand cru punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1h vältel.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Hinnangud:
Wine Spectator 91/100.
Tootjast:
Domaine Tempier’i viinaaedade marjadest tehti veine juba Louis XV aegadel. Tänane maja ehitati 1834. aastal. 1880.a. ostis maja Léonie Tempier. Ta hakkas phylloxerast laastatud viinaaedasid uuesti rajama ning varustas keldri uute betoonmahutite ja suurte tammevaatidega. 1936.a. abiellus peretütar Lucie Tempier Lucien Peyraud’ga. 1943. aastal tegi Lucien esimese päris oma veini ja sealtmaalt sai alguse Domaine Tempier’i suur tähelend Bandoli veininduses ning mehest endast ikoonistaatuses veinimeister, INAO üks juhtfiguure ja Prantsusmaa Rotary liikumise üks eestvedajaid. 1951.a. valmis majas esimene punane Bandoli vein, mis valmis juba pensioniiga pidava Lucie isa Alphonse Tempier’ poolt. Sellest ajast peale on Tempier’ide maja olnud alati esirinnas parimate Bandoli punaste ja rosé-veinide valmistajana. Täna juhib majapidamist õdede kvartett - Fleurine, Marion, Laurence ja Véronique – mis teeb mõisa üsna omanäoliseks kogu Prantsusmaa veininduses.
Write Your Own Review