Domaine Cauhapé Noblesse du Temps Jurançon 2012 Demie

30,00 €
SKU
CAUHAPED02
Varastossa
Domaine Cauhapé Noblesse du Temps Jurançon 2012, 37,5cl, 14%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Parfüümne, puuviljane.

Marjasordid:
100% Petit Manseng (Novembri lõpus ja detsembri alguses korjatud hiliskorje viinamarjad).

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril tammevaatides. Arendatud 18 kuud uutes tammevaatides.

Toidusoovitus:
Praetud foie gras, soolakoorikuga trühvlid, sinihallitusjuustud, niisama nautimiseks.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, väike valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 20 aastat.

Tootjast:
Domaine Cauhapé kuulub Ramonteu'de perele, kes soetas veinimõisa koos Püreneede nõlvadel lasuvate maaliliste viinaaedadega pärast II Maailmasõda.
Praegune omanik, veinimeister Henri Ramonteu, on erakordsete desssertveinide ning haruldaste tippklassi kuuluvate veinidega tõeline ikoon ja tema mõis on hinnatud kogu piirkonna veininduses. Cauhapé veine võib leida üle maailma tipprestoranide ja vinoteekide veinikaartidelt.
Write Your Own Review
Olet arvostelemassa:Domaine Cauhapé Noblesse du Temps Jurançon 2012 Demie