Château Duhart-Milon Pauillac 4émes Grand Cru Classé 2002

Château Duhart-Milon Pauillac 4émes Grand Cru Classé 2002, 75cl, 12,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bordeaux

Stiil:
Kuiv punane vein. Täidlane, elegantne, küps.

Marjasordid:
75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 3% Cabernet Franc.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga tammevaatides. Arendatud 18 kuud tammevaatides.

Toidusoovitus:
Lambakints, veisepraad, ulukihautised, laagerdunud juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux Grand Cru punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Hinnangud:
Robert Parker 89/100, Wine Spectator 88/100

Tootjast:
Mõis loodi 1815.a. maakler Guillaume Lawton’i poolt Miloni küngastele. Hilisemal ajal kuulus see kuulsa Louis XV soosikute – Duharti parunite järeltulijatele. 20.saj. algupoolel vahetas mõis mitmeid omanikke, kuni Rothschild’ide perkond soetas selle 1962. aastal. Täna kuulubki see 71 ha viinaaedadega mõis Domaines Barons de Rothschild grupile.
Alates 1855. aastast on veinimõisale omistatud Bordeaux 4émes Grand Cru Classé staatus.