Pol Roger Champagne Rich Demi-Sec NV

57,00 €
Vahuveinid, Champagne, Pood
SKU
POLROGER03
Laos
Pol Roger Champagne Rich Demi-Sec NV, 75cl, 12,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne

Stiil:
Poolmagus valge šampanja. Puuviljane, ümar, kreemine.

Marjasordid:
34% Pinot Noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay.

Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine roostevabast terasest anumates. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis 42-54 kuu vältel. Dosage 34g / l. Cuvée tegemisel on kasutatud max 25% vanemate aastakäikude reservveine.

Toidusoovitus:
Õunakook, rabarberikook, aprikoosišarlott, juustukook, cremè brulée, erinevad sorbeed, maasikad vahukoorega, puuviljavalik, sinihallitusjuustud.

Serveerimine:
Temperatuur 7-8 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Hinnangud:
Wine Spectator 91/100.

Tootjast:
Taani päritolu advokaadi poeg, Pol Rogersen, alustas 1849. aastal legendaarse šampanjamaja loomist. Pol'i edukus ja kuulsus saabus kiiresti, sest ta nõudis oma alluvatelt erakordset distsipliini ja kvaliteeti. Nüüdseks on Pol Roger üks ülivähestest suurtest nimedest Champagne's, kus teadmisi ja väärtusi on jagatud isalt pojale ja maja on endiselt suguvõsa valduses.
Tänapäeval on Pol Roger suurte šampanjakriitikute (sh Richard Juhlin ja Tom Stevenson) hinnangul vaieldamatult üks kuuest enim hinnatud šampanjamajast koos Bollinger'i, Louis Roederer'i, Krug'i, Charles Heidsieck'i ja Dom Pérignon'iga. Pol Roger on 24 juhtivat šampanjatootjat ühendava "Club des Grandes Marques" liige ja üks alalistest eesistujatest. Maja kuulub "Primium Familiae Vini" assotsiatsiooni koos paljude kuulsate, tänaseni sama pere valduses olevate veinimajadega (nagu näiteks Château Mouton Rothschild, Hugel Pere et Fils, Tenuta San Guido (Sassicaia), Bodegas Torres, Bodega Vega Sicilia, Antinori jt.).
Pol Roger omab Briti kuningakoja Royal Warrant staatust, olles kuninganna Elisabeth II õukonna ametlikuks šampanjaks. Pol Roger Reserve Brut on olnud kõigi viimaste Briti kuninglike pulmade tervitusjook. 2019. aastal pärjas tunnustatud väljaande "Drinks Business Magazine" žürii Pol Roger'i tiitliga "The Most Admired Champagne Brand of the World".
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Pol Roger Champagne Rich Demi-Sec NV
Sinu hinnang