Valmistamine:
Pot still destillatsioon. Arendamine vähemalt 5 aastat tammevaatides.
Tarbimine:
Digestiiv, sigar
Serveerimine:
Temperatuur 18 °C, konjaki tulp või Cognac XO pokaal.
Tootjast:
Arbois' ja L'Etoile linnakeste lähistel asuvas Juura-aegse fossiiliderikka lubjakivist aluspinnaga viinamägedel tegutseb juba kolmandat põlvkonda Domaine Rolet perefirma, mis on toodab erinevaid tipptasemel veine. Rolet veine võib leida paljude maailma tipprestoranide veinikaartidelt ja need on kõrgelt hinnatud ka kõige tõsisemate veinispetsialistide poolt.