Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2015

33,00 €
SKU
TARDIEUP0301
Laos
Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2015, 75cl, 14,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée du Rhône

Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.

Marjasordid:
70% Grenache (vähemalt 60-aastaste viinapuude marjadest), 25% Syrah, 5% Mourvèdre (mõlemad vähemalt 30-aastaste viinapuude marjadest).

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga tammevaatides. Arendamine 12 kuud Burgundia tammevaatides ja seejärel 12 kuud suurtes tammevaatides.

Toidusoovitus:
Veise T-bone või antrekoot, lambafilee või -karree, vürtsikas lambaraguu, ulukihautised, barbeque sealiha, poolkõvad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida ca 2h vältel.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Hinnangud:
Robert Parker 93/100, Wine Spectator 92/100.

Tootjast:
Maison Tardieu-Laurent loodi 1996. aastal Provence juurtega veinimeistri Michel Tardieu ja Burgundia veiniärimehe Dominique Laurent'i poolt. Kuna veinimajal polnud ega ole ka praegu oma viinaaeda, asuti tegutsema negossiandina Lourmarin'is Châteauneuf -du-Pape aladel. Parimate viinamarjakasvatajatega sõlmiti lepingud ning tegeleti marjade valmimise ja põldude ning viinapuude hooldamisega. Ostetud viinamarjadest laagerdati, segati ja villiti veine oma keldris. Tulemused on olnud aukartustäratavad, sest igal aastal on saadud ülikõrgeid hinnanguid maailma veinikriitikutelt, nagu- Wine Spectator, Robert Parker, Decanter jt. Rekordiline oli 2010. aastakäik, kui 17 erinevat veini sai "Wine Spectator"'-lt 90 ja enam punkti. Aastatel 2009-2013 valis mainekas veiniajakiri "Wine & Spirits" antud veinimaja maailma 100 parima veinimõisa hulka.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Tardieu-Laurent Vacqueyras Vieilles Vignes 2015
Sinu hinnang