Maison Trenel Crémant de Bourgogne Brut NV, 75cl, 12%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv valge vahuvein. Elegantne, kreemine, külluslik.
Marjasordid:
90% Chardonnay, 10% Pinot Noir, Gamay ja Aligoté segu.
Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine roostevabast terasest anumates. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis 36 kuu vältel. Dosage 8g / l.
Serveerimine:
Temperatuur 7-8 °C, valge veini pokaal või vahuveini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Maison Trenel on käsitöökoda, mis on aastakümneid olnud tuntud oma suurepäraste likööride ja valgete ning punaste veinide poolest. Täna kuulub see Michel Chapoutier'i veinimajale.