Louis Sipp Riesling Steinacker Alsace 2020

37,00 €
Veinid, Valged, Alsace
SKU
LSV17
Laos
Louis Sipp Riesling Steinacker Alsace 2020, 75cl, 13% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Alsace

Stiil:
Kuiv valge vein. Värske, puuviljane, mineraalne.

Marjasordid:
100% Riesling (üheaia Steinacker viinapuudelt).

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 12 kuud vanades tammevaatides pärmisettel.

Toidusoovitus:
Valge kala koore- või valge veini kastmes, valge liha koorekastmes, sushi.

Serveerimine:
Temperatuur 7-8 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Tootjast:
Domaine Louis Sipp on Alsace ühe kuulsama veiniküla - Ribeauvillé - tõeline ikoon. Maja ajalugu sai alguse I Maailmasõja lõpupäevil, kui tänase omaniku vanavanaema Louise Sipp, ostis poegadega küla keskuses asuva vana veinimaja. Nende omandisse kuuluvad osad kogu piirkonna ühtede parimate ja hinnatumate pinnastega Grand Cru viinaaiad - Kirchberg de Ribeauvillé ja Osterberg. Seal valmistatakse vanade viinapuude marjadest noobleid, elegantseid ja ülipika arengupotentsiaaliga kuivi ja magusaid veine Riesling ja Pinot Gris sortidest. Lisaks tehakse elegantseid ja stiilipuhtaid veine ka teistest piirkonna viinamarjasortidest. Peale veini tootmise, tegutseb mõisa omanik Etienne Sipp önoloogia lektorina kahes ülikoolis.

Toode sisaldab sulfiteid.


Write Your Own Review
Arvustatav toode:Louis Sipp Riesling Steinacker Alsace 2020
Sinu hinnang