Laplace Odé d’Aydie Madiran 2018

23,00 €
Pood, Veinid, Punased
SKU
AYDIEP0118
Laos
Laplace Odé d’Aydie Madiran 2018, 75cl, 14% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Kuiv punane vein. Täidlane, elegantne.

Marjasordid:
100% Tannat.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga tammevaatides. Arendamine 15 kuud tammevaatides.

Toidusoovitus:
Grillitud punased lihad, ulukifileed ja -praed, pardi confit, poolkõvad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida ca 1h vältel.

Säilitamine:
Kuni 8 aastat.

Tootjast:
1927. aastal loodud ja neljandat põlve Laplace'de perele kuuluv Château d'Aydie on üks kuulsamaid Edela-Prantusmaa punaveini - Madiran'i - tootjaid. Omab 58 ha viinamägesid Madiran'i apellatsiooni piires, aga ka üheksat ha põlde otse Püreneede nõlvadel Pacherenc du Vic-Bilh külakese lähistel.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Laplace Odé d’Aydie Madiran 2018
Sinu hinnang