Gonet-Médeville Champagne Champ d'Alouette Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2008

183,00 €
Vahuveinid, Champagne, Pood
SKU
GONET082008
Laos
Gonet-Médeville Champagne Champ d'Alouette Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2008, 75cl, 13% vol
Kaitstud päritolunimetusega kvaliteetvahuvein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne

Stiil:
Kuiv valge šampanja. Elegantne, kreemine, mineraalne.

Marjasordid:
100% Chardonnay (üheaia – Champ d’Alouette – viinapuude marjad).

Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine osaliselt roostevabast terasest anumates, osaliselt vanades tammevaatides. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis 12 aasta vältel. Dosage 2g / l.

Toidusoovitus:
Värsked austrid, koorikloomad, road valgetest kaladest, poolkõvad lehmapiimajuustud.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
10+ aastat.

Tootjast:
Šampanjamaja ajalugu sai alguse 2002. aastal, kui kuulsa Gonet dünastia ühe haru perepoeg Xavier abiellus legendaarse Sauternes veinimõisa Château Gilette pärijanna Julie Médeville'ga. Xavier sai kaasavaraks 9 ha Grand ja Premier Cru viinaaedu Ambonnay, Mesnil-sur-Oger'i ja Bisseuil külades. Ta hakkas valmistama isalt ja vanaisalt omandatud klassikalises stiilis šampanjasid, lisades igale joogile omapoolseid lisaväärtusi (tammevaadilaagerdust, pikemat laagerdamist pudelis pärmisettel, veini tasakaalustamist kallihinnalise viinamarjakontsentraadiga odava roosuhkru siirupi asemel jne.). Tulemuseks on igaastane ca 90 000 pudeline toodang, mille järgi on suur nõudlus nii Prantsusmaa kui ka muu maailma tipprestoranide kaartidel. Gonet-Médeville šampanjad on väga hinnatud ka Eesti veinisõprade hulgas, olles klassikalised, säravad ja külluslikud joogid, millel on omasuguste hulgas parim hinna ja kvaliteedi suhe.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Gonet-Médeville Champagne Champ d'Alouette Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2008
Sinu hinnang