Georges Vesselle Côteaux Champenois Bouzy Rouge Grand Cru 2015, 75cl, 11,5%
54,00 €
SKU
VESSELLEP01
Laos
Georges Vesselle Côteaux Champenois Bouzy Rouge Grand Cru 2015, 75cl, 11,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (Bouzy Grand Cru viinaaedadest).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga tammevaatides. Arendatud 18 kuud eri mõõtu burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardirind, sealiha tumedas kastmes, lambakoot, külmad lihalõigud, küpsed maitsekad juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 14-15 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1 h vältel.
Säilitamine:
10 aastat.
Tootjast:
Georges Vesselle oli Bouzy Grand Cru linnakese ühe ikoonilisema veinimõisa looja, viinamarjakasvataja ja veinimeister, tänaseni legendistaatuses mees. Ka tema vanemad ja vana-vanemad olid viinamarjakasvatajad Bouzy's. Vaevu täiskasvanuks saanud, asus ta õppima marjakasvatust ja veinitegu ja tegi seejärel endale nime suurte Perrier-Jou?t, G.H. Mumm and Heidsieck Monopole šampanjamajade viinaaedade pealikuna.
1951 võttis ta üle vanemate viinaaiad Bouzy's ja hakkas oma nime all šampanjat valmistama. Tema toodang sai kiirelt kuulsaks kogu Prantsusmaal ja seejärel ka paljude teistes maailma riikides. Ta oli üks esimesi grower'eid (šampanjatootja, kes valmistab kõik joogid omaenda põldude viinamarjadest), kes sellist kuulsust nautida sai. Ta tegi oma suurepärast tööd surmani, olles samal perioodil ka tervelt 25 aasta vältel valitud Bouzy linnapeaks.
Täna juhivad 17 hektarit viinaaedu omavas ja aastas umbkaudu 190 000 pudelit šampanjat valmistavas veinimajas vägesid Georges' pojad Bruno ja Eric. Viinaaedades kasvatatakse 88% pindalal Pinot Noir'd ja 12% Chardonnay'd. Kõik põllud omavad Grand Cru staatust.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (Bouzy Grand Cru viinaaedadest).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga tammevaatides. Arendatud 18 kuud eri mõõtu burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardirind, sealiha tumedas kastmes, lambakoot, külmad lihalõigud, küpsed maitsekad juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 14-15 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1 h vältel.
Säilitamine:
10 aastat.
Tootjast:
Georges Vesselle oli Bouzy Grand Cru linnakese ühe ikoonilisema veinimõisa looja, viinamarjakasvataja ja veinimeister, tänaseni legendistaatuses mees. Ka tema vanemad ja vana-vanemad olid viinamarjakasvatajad Bouzy's. Vaevu täiskasvanuks saanud, asus ta õppima marjakasvatust ja veinitegu ja tegi seejärel endale nime suurte Perrier-Jou?t, G.H. Mumm and Heidsieck Monopole šampanjamajade viinaaedade pealikuna.
1951 võttis ta üle vanemate viinaaiad Bouzy's ja hakkas oma nime all šampanjat valmistama. Tema toodang sai kiirelt kuulsaks kogu Prantsusmaal ja seejärel ka paljude teistes maailma riikides. Ta oli üks esimesi grower'eid (šampanjatootja, kes valmistab kõik joogid omaenda põldude viinamarjadest), kes sellist kuulsust nautida sai. Ta tegi oma suurepärast tööd surmani, olles samal perioodil ka tervelt 25 aasta vältel valitud Bouzy linnapeaks.
Täna juhivad 17 hektarit viinaaedu omavas ja aastas umbkaudu 190 000 pudelit šampanjat valmistavas veinimajas vägesid Georges' pojad Bruno ja Eric. Viinaaedades kasvatatakse 88% pindalal Pinot Noir'd ja 12% Chardonnay'd. Kõik põllud omavad Grand Cru staatust.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review