Fréderic Magnien Marsannay Mogottes 2017, 75cl, 13% vol
61,00 €
SKU
MAGNIENP16
Laos
Fréderic Magnien Marsannay Mogottes 2017, 75cl, 13% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Marjane, pehme.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia - Les Mogottes - viinapuudelt)
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 12 kuud burgundia tammevaatides ja terracota-amforates.
Toidusoovitus:
Külmad suupisted, vasikaliha, grillitud kodulinnu liha, terriinid, pehmed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 16-17°C, Burgundia punase veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Tootjast:
Morey-Saint-Denis külas asuv tuntud veinimõis Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest kuulunud Magnien'ide pere valdusesse. Biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid veini tootmine käib eraldi oma nimede all. Isa Michel järgib enam traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja -munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja saadud marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Parimatest viinaaedadest valminud Burgundia klassikud annavad oma elegantsuse ja puhtusega edasi terroir' kvaliteetseid omadusi.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Marjane, pehme.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia - Les Mogottes - viinapuudelt)
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 12 kuud burgundia tammevaatides ja terracota-amforates.
Toidusoovitus:
Külmad suupisted, vasikaliha, grillitud kodulinnu liha, terriinid, pehmed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 16-17°C, Burgundia punase veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Tootjast:
Morey-Saint-Denis külas asuv tuntud veinimõis Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest kuulunud Magnien'ide pere valdusesse. Biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid veini tootmine käib eraldi oma nimede all. Isa Michel järgib enam traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja -munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja saadud marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Parimatest viinaaedadest valminud Burgundia klassikud annavad oma elegantsuse ja puhtusega edasi terroir' kvaliteetseid omadusi.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review