Fréderic Magnien Clos de Vougeot Grand Cru 2017
316,00 €
SKU
MAGNIENP07
Laos
Fréderic Magnien Clos de Vougeot Grand Cru 2017, 75cl, 13,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia - Clos de Vougeot Grand Cru - viinapuudelt)
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 18 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardi rinnafilee punase veini kastmes, veise sisefilee, ulukifileed, küpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18°C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 2h vältel.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Morey-Saint-Denis külas asuv tuntud veinimõis Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest kuulunud Magnien'ide pere valdusesse. Biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid veini tootmine käib eraldi oma nimede all. Isa Michel järgib enam traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja -munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja saadud marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Parimatest viinaaedadest valminud Burgundia klassikud annavad oma elegantsuse ja puhtusega edasi terroir' kvaliteetseid omadusi.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Pinot Noir (üheaia - Clos de Vougeot Grand Cru - viinapuudelt)
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga betoonmahutites. Arendatud 18 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardi rinnafilee punase veini kastmes, veise sisefilee, ulukifileed, küpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18°C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 2h vältel.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Morey-Saint-Denis külas asuv tuntud veinimõis Domain Magnien on 19. sajandi teisest poolest kuulunud Magnien'ide pere valdusesse. Biodünaamika usku isa Michel ja poeg Fréderic jagavad veinikoda ja viinaaedu, kuid veini tootmine käib eraldi oma nimede all. Isa Michel järgib enam traditsioone ja veinide klassikalist tammevaadilaagerdust, poeg Fréderic katsetab lisaks ka terracota amforate ja -munakujuliste laagerdusanumatega. Juba kümmekond aastat on viinaaedades järgitud puhast orgaanilist põlluviljelust ja saadud marjadest valmistatud veinid on tehtud biodünaamilisi meetodeid järgides. Parimatest viinaaedadest valminud Burgundia klassikud annavad oma elegantsuse ja puhtusega edasi terroir' kvaliteetseid omadusi.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review