Domaine Rotier Renaissance Vendanges Tardives Gaillac 2017
32,00 €
SKU
ROTIERD01
Laos
Domaine Rotier Renaissance Vendanges Tardives Gaillac 2017, 50cl, 12% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest.
Stiil:
Magus valge vein. Puuviljane, ümar, magus.
Marjasordid:
100% Len de l'El (aka Loin de l'Oeil).
Valmistamine:
Üleküpsenud marjade käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon tammevaatides. Arendamine 10 kuud tammevaatides. Jääksuhkru sisaldus 190 g/ l.
Toidusoovitus:
Foie gras viinamarjade ja viigimarjadega, marjakoogid- ja desserdid, sinihallitusjuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 10-12 °C, väiksem valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 20 aastat.
Tootjast:
Domaine Rotier asub Lagrave külas Petit Nareye mäe nõlval, kus lasuvad ka mõisa omanduses olevad 35 hektarit viinaaedu. Veiniviljelus algas nendel aladel juba 1 sajandil eKr. ja on vaheduva eduga toimunud seal tänaseni.
Gérard ja Michele Rotier ostsid ca sajandipikkuste traditsioonidega veinimaja 1975 aastal ja hakkasid tootma oma nime all valgeid ja punaseid kuivi ning valgeid dessertveine. Alates 2012 aastast toimub kogu veiniviljelus orgaanilise sertifikaadi nõudeid järgides. Täna juhivad veinimaja poolvennad Alain Rotier ja Francis Marre, olles viinud väikese mõisa üheks Gaillac'i apellatsiooni käilakujuks.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest.
Stiil:
Magus valge vein. Puuviljane, ümar, magus.
Marjasordid:
100% Len de l'El (aka Loin de l'Oeil).
Valmistamine:
Üleküpsenud marjade käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon tammevaatides. Arendamine 10 kuud tammevaatides. Jääksuhkru sisaldus 190 g/ l.
Toidusoovitus:
Foie gras viinamarjade ja viigimarjadega, marjakoogid- ja desserdid, sinihallitusjuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 10-12 °C, väiksem valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 20 aastat.
Tootjast:
Domaine Rotier asub Lagrave külas Petit Nareye mäe nõlval, kus lasuvad ka mõisa omanduses olevad 35 hektarit viinaaedu. Veiniviljelus algas nendel aladel juba 1 sajandil eKr. ja on vaheduva eduga toimunud seal tänaseni.
Gérard ja Michele Rotier ostsid ca sajandipikkuste traditsioonidega veinimaja 1975 aastal ja hakkasid tootma oma nime all valgeid ja punaseid kuivi ning valgeid dessertveine. Alates 2012 aastast toimub kogu veiniviljelus orgaanilise sertifikaadi nõudeid järgides. Täna juhivad veinimaja poolvennad Alain Rotier ja Francis Marre, olles viinud väikese mõisa üheks Gaillac'i apellatsiooni käilakujuks.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review