Domaine Huet Clos du Bourg Sec Vouvray 2021

48,00 €
Pood, Veinid, Valged
SKU
HUETV04
Laos
Domaine Huet Clos du Bourg Sec Vouvray 2021, 75cl, 13,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée de la Loire

Stiil:
Poolkuiv valge vein. Elegantne, kompleksne, külluslik.

Marjasordid:
100% Chenin Blanc (hiliskorje marjad üheaia – Clos du Bourg – viinapuudelt).

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon osaliselt betoonanumates, osaliselt tammevaatides. Arendamine 6 kuu vältel osaliselt roostevabast terasest anumates, osaliselt tammevaatides pärmisettel.

Toidusoovitus:
Road valgest kalast, vürtsikad aasia road (supid, mereannid, magushapud road, kookosekastmed),sinihallitusjuustud.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
Domaine Huet on Loire Orus asuva, peamiselt massveine tootva Vouvray alampiirkonna pisike pärl. Veinimeister Noël Pinguet, kes on piirkonna tõeline ikoon, valmistab kolmest parimast viinaaiast kuivi, poolkuivi ja magusaid üheaiaveine. USA üks kuulsamaid veinikirjanikke Mike Steinberger on selle mehe tegemiste kohta öelnud: "Domaine Huet - see tähendab maailma "neetult" parimaid Chenin Blanc'i veine".

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Domaine Huet Clos du Bourg Sec Vouvray 2021
Sinu hinnang