Domaine de la Croix Empereur Rosé Cru Classé Côtes de Provence 2021

110,00 €
Veinid, Roosad, Provence
SKU
CROIXR04
Laos
Domaine de la Croix Empereur Cru Classé Rosé Côtes de Provence 2021, 75cl, 13,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence

Stiil:
Kuiv rosé-vein. Elegantne, mineraalne

Marjasordid:
50% Grenache, 25% Cinsault, 15% Syrah, 10% Mourvedre

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon roostevabast terasest anumates. Arendamine 6 kuu vältel tammevaatides.

Toidusoovitus:
Röstitud homaar, lambakarree Provence ürtidega, grillitud koorikloomad, pehmed lehma- või kitsepiima juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 3 aastat.

Tootjast:
Saint-Tropez'i poolsaarel, La Croix-Valmer külas asuv veinimõis loodi 1882 aastal, kui 2 ambitsioonikat Lyon'i ärimeest ostsid ära vana rooma-aegse villa ja hakkasid selle maadel põldmarju kasvatama. Varsti tekkis mõte istutada ka esimesed viinapuud ja nii ongi tänaseni mõisa visiitkaardiks roosade veinide tootmine.
1955 aastal omistati veinimõisale Provence Cru Classé staatus ja ta kuulub tänaseni 18 seda nominatsiooni kandva regiooni tipptootja hulka.
Täna kuulub veinimaja Bolloré grupile. Mõis omab ca 100 ha viinaaedu ümberkaudsetes külades. Tootmine käib piirkonna ühes modernsemas veinikojas ja valmivad tippkvaliteetsed moodsa stiiliga Provence veinid.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Domaine de la Croix Empereur Rosé Cru Classé Côtes de Provence 2021
Sinu hinnang