Domaine Cauhapé Geyser Jurançon Sec 2021

26,00 €
Sud Ouest, Valged, Veinid
SKU
CAUHAPEV0221
Laos
Domaine Cauhapé Geyser Jurançon Sec 2021, 75cl, 14% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Kuiv valge vein. Aromaatne, elegantne, mineraalne.

Marjasordid:
30% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 30% Camaralet, 5% Lauzet, 5% Courbu.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon ja arendamine 5 kuud roostevabast terasest anumates pärmisettel.

Toidusoovitus:
Värsked austrid ja muud molluskid, koorikloomad, grillitud mereannid, kalafilee võikastmes. Hea aperitiiv.

Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
Domaine Cauhapé kuulub Ramonteu'de perele, kes soetas veinimõisa koos Püreneede nõlvadel lasuvate maaliliste viinaaedadega pärast II Maailmasõda.
Praegune omanik, veinimeister Henri Ramonteu, on erakordsete desssertveinide ning haruldaste tippklassi kuuluvate veinidega tõeline ikoon ja tema mõis on hinnatud kogu piirkonna veininduses. Cauhapé veine võib leida üle maailma tipprestoranide ja vinoteekide veinikaartidelt.

Toode sisaldab sulfiteid.

Write Your Own Review
Arvustatav toode:Domaine Cauhapé Geyser Jurançon Sec 2021
Sinu hinnang