Domaine Cauhapé Ballet d’Octobre Jurançon 2019
26,90 €
SKU
CAUHAPED0119
Laos
Domaine Cauhapé Ballet d’Octobre Jurançon 2019, 75cl, 13% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest
Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Parfüümne, puuviljane.
Marjasordid:
100% Petit Manseng (Oktoobrikuus korjatud hiliskorje viinamarjad).
Valmistamine:Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 8 kuud roostevabast terasest anumates.
Toidusoovitus:
Küpsetatud foie gras, magus-hapu Aasia toit, puuviljakoogid, troopiliste puuviljade valik, Charlotte kook. Hea aperitiiv.
Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, väike valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Hinnangud:
Wine Spectator 89/100.
Tootjast:
Domaine Cauhapé kuulub Ramonteu'de perele, kes soetas veinimõisa koos Püreneede nõlvadel lasuvate maaliliste viinaaedadega pärast II Maailmasõda.
Praegune omanik, veinimeister Henri Ramonteu, on erakordsete desssertveinide ning haruldaste tippklassi kuuluvate veinidega tõeline ikoon ja tema mõis on hinnatud kogu piirkonna veininduses. Cauhapé veine võib leida üle maailma tipprestoranide ja vinoteekide veinikaartidelt.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest
Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Parfüümne, puuviljane.
Marjasordid:
100% Petit Manseng (Oktoobrikuus korjatud hiliskorje viinamarjad).
Valmistamine:Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 8 kuud roostevabast terasest anumates.
Toidusoovitus:
Küpsetatud foie gras, magus-hapu Aasia toit, puuviljakoogid, troopiliste puuviljade valik, Charlotte kook. Hea aperitiiv.
Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, väike valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Hinnangud:
Wine Spectator 89/100.
Tootjast:
Domaine Cauhapé kuulub Ramonteu'de perele, kes soetas veinimõisa koos Püreneede nõlvadel lasuvate maaliliste viinaaedadega pärast II Maailmasõda.
Praegune omanik, veinimeister Henri Ramonteu, on erakordsete desssertveinide ning haruldaste tippklassi kuuluvate veinidega tõeline ikoon ja tema mõis on hinnatud kogu piirkonna veininduses. Cauhapé veine võib leida üle maailma tipprestoranide ja vinoteekide veinikaartidelt.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review