Clos Bagatelle Donnadieu Saint-Chinian 2022

21,00 €
SKU
BAGATELLEP05
Laos
Clos Bagatelle Donnadieu Saint-Chinian 2022, 75cl, 13,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein.

Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc

Stiil:
Kuiv punane vein. Marjane, elegantne.

Marjasordid:
50% Syrah, 20% Mourvèdre, 15% Grenache, 15% Carignan (üheaia - Donnadieu - viinapuudelt)

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga ning arendamine 12 kuu vältel tammevaatides.

Toidusoovitus:
Lambakints, veise filee, ulukifilee, poolkõvad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
Veinimaja ajalugu sai alguse 1623. aastal, kui Pierre Mercadier ostis Saint-Chinian'i külakese lähistele maatüki ja hakkas viinapuid viljelema ning veini valmistama. Sajandite vältel on veinimaja omanikud vahetunud. 1963. aastal ostis maja veinimeister Marie-Françoise Simon, ning hakkas valmistama Saint-Chinian' tähisega veine. Täna toimetavad veinimajas Marie - Françoise'i lapsed Christine Deleuze ja Luc Simon, kes moodustavad omapärase tandemi- kumbki teeb oma põllulappidelt omi veine, kuid turustatakse neid ühiselt ja sõbralikult Clos Bagatelle nime all. Nende veine peetakse AOP Saint-Chinian' ühtedeks parimateks. Õde -venda on kogunud kuulsust nii Prantsusmaal, kui ka väljaspool seda.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Clos Bagatelle Donnadieu Saint-Chinian 2022
Sinu hinnang