Château Vieux Moulin Les Ailes Corbiéres 2013
23,30 €
SKU
VIEUXMP05
Laos
Château Vieux Moulin Les Ailes Corbiéres 2013, 75cl, 14,5%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc
Stiil:
Kuiv punane vein. Täidlane, elegantne.
Marjasordid:
50% Carignan (vähemalt 70-aastased viinapuud), 30% Grenache, 20% Mourvédre.
Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga roostevabast terasest anumates. Arendatud 12 kuud tammevaatides.
Toidusoovitus:
Ulukiliha, barbeque lihad, lambakints ürtidega, poolküpsed juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1h vältel.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Hinnangud:
Robert Parker 93/100.
Tootjast:
Château Vieux Moulin on hiiglasliku ja põhiliselt massiveini tootva ala - AOP Corbières - omanäoline erand. Alex They- alati viisakat ülikonda kandev kolmandat põlve majaomanik ja veinimeister, avastas mõned aastad tagasi veiniviljeluses biodünaamika. Ta kasvatas hipsterliku täishabeme, vahetas ülikonna teksade ja T-särgi vastu, ning tunneb end neis tänaseni vägagi koduselt. Tema punaveinid on veinikriitikute poolt kõrgelt hinnatud ja hoiavad vägagi head hinna- ja kvaliteedi suhet.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc
Stiil:
Kuiv punane vein. Täidlane, elegantne.
Marjasordid:
50% Carignan (vähemalt 70-aastased viinapuud), 30% Grenache, 20% Mourvédre.
Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga roostevabast terasest anumates. Arendatud 12 kuud tammevaatides.
Toidusoovitus:
Ulukiliha, barbeque lihad, lambakints ürtidega, poolküpsed juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 1h vältel.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Hinnangud:
Robert Parker 93/100.
Tootjast:
Château Vieux Moulin on hiiglasliku ja põhiliselt massiveini tootva ala - AOP Corbières - omanäoline erand. Alex They- alati viisakat ülikonda kandev kolmandat põlve majaomanik ja veinimeister, avastas mõned aastad tagasi veiniviljeluses biodünaamika. Ta kasvatas hipsterliku täishabeme, vahetas ülikonna teksade ja T-särgi vastu, ning tunneb end neis tänaseni vägagi koduselt. Tema punaveinid on veinikriitikute poolt kõrgelt hinnatud ja hoiavad vägagi head hinna- ja kvaliteedi suhet.
Write Your Own Review