Château Simone Blanc Palette Provence Grand Cru 2012
59,00 €
SKU
SIMONEV01
Laos
Château Simone Blanc Palette Provence Grand Cru 2012, 75cl, 13,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence
Stiil:
Kuiv valge vein. Elegantne, kompleksne, jõuline.
Marjasordid:
80% Clairette, 10% Grenache Blanc, 5% Bourboulenc, 3% Ugni Blanc, 2% Muscat a petit grains.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon ja arendamine 18 kuu vältel tammevaatides pärmisettel.
Toidusoovitus:
Bouillabaisse, Vahemere kalaroad provence ürtidega, road valgetest lihadest, pehmed juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Tootjast:
Kui Prantsusmaa Põllumajandusministeeriumi kvaliteeti kontrolliv institutsioon - INAO - hakkas 1936. aastal apellatsioonistaatusi jagama, oli taotlejate hulgas ka Château Simone omanik - Jean Rougier - kelle perekond oli veinimõisa edukalt pidanud juba alates 1830. aastast. Algselt lükati tema soov mitmel aastal tagasi, kuid lõpuks suutis ta tõestada, et mõisa asukoht, mikrokliima ja terroir on erilised ja tema veinid suurepärased. 1946. aastal täituski tema unistus AOC Château Simone sünniga, mis kaks aastat hiljem nimetati ümber AOC Palette'ks. Seda tema isa sõbra, kunstnik Paul Cézanne tegevuse auks, kes jäädvustas kohalikku loodust ja kultuuripärandit. AOC Palette'i nimetus tekkis kunstniku värvipaleti järgi, mis kajastus ka maja veinide värvigammas - valge, roosa, klarett ja punane.
1955. aastal sai veinimõis Provence'i parimate veinitootjate klassifitseerimise käigus INAO poolt ainulaadse ja tänaseni jõus oleva Provence Grand Cru tähise. Täna on Palette apellatsioonitähise all neli tootjat, nende hulgas Simone legendaarsed punaveinid- mis on vägagi märkimisväärsed.
Toode sisaldab sulfiteid.
Kaitstud päritolunimetusega vein
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence
Stiil:
Kuiv valge vein. Elegantne, kompleksne, jõuline.
Marjasordid:
80% Clairette, 10% Grenache Blanc, 5% Bourboulenc, 3% Ugni Blanc, 2% Muscat a petit grains.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon ja arendamine 18 kuu vältel tammevaatides pärmisettel.
Toidusoovitus:
Bouillabaisse, Vahemere kalaroad provence ürtidega, road valgetest lihadest, pehmed juustud.
Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Tootjast:
Kui Prantsusmaa Põllumajandusministeeriumi kvaliteeti kontrolliv institutsioon - INAO - hakkas 1936. aastal apellatsioonistaatusi jagama, oli taotlejate hulgas ka Château Simone omanik - Jean Rougier - kelle perekond oli veinimõisa edukalt pidanud juba alates 1830. aastast. Algselt lükati tema soov mitmel aastal tagasi, kuid lõpuks suutis ta tõestada, et mõisa asukoht, mikrokliima ja terroir on erilised ja tema veinid suurepärased. 1946. aastal täituski tema unistus AOC Château Simone sünniga, mis kaks aastat hiljem nimetati ümber AOC Palette'ks. Seda tema isa sõbra, kunstnik Paul Cézanne tegevuse auks, kes jäädvustas kohalikku loodust ja kultuuripärandit. AOC Palette'i nimetus tekkis kunstniku värvipaleti järgi, mis kajastus ka maja veinide värvigammas - valge, roosa, klarett ja punane.
1955. aastal sai veinimõis Provence'i parimate veinitootjate klassifitseerimise käigus INAO poolt ainulaadse ja tänaseni jõus oleva Provence Grand Cru tähise. Täna on Palette apellatsioonitähise all neli tootjat, nende hulgas Simone legendaarsed punaveinid- mis on vägagi märkimisväärsed.
Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review