Château Montus Blanc Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2015

54,00 €
Pood, Veinid, Valged
SKU
MONTUSV01
Laos
Château Montus Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2015, 14,5%, 75cl vol
Kaitstud päritolunimetusega vein

Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Kuiv valge vein. Täidlane, elegantne.

Marjasordid:
90% Petit Courbu, 10% Petit Manseng.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade pressimine. Fermentatsioon roostevabast terasest anumates. Arendamine 15 kuud suurtes tammevaatides pärmisettel.

Toidusoovitus:
Road valgetest kaladest (Huntahven, Turbot e väikesuulest), road valgetest lihadest, foie gras.

Serveerimine:
Temperatuur 8-10 °C, valge veini pokaal

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Hinnangud:
Wine Enthusiast 92/100.

Tootjast:
Alain Brumont on Edela-Prantsusmaa veiniregioonis tänaseks tuntud veinitootja. Tema lugu algas 1980. aastal, kui ta ostis 2 Madiran'i apellatsiooni juhtivat veinimõisa - Château Montus ja Château Bouscassé. Lisaks toodab ta veine ka Alain Brumont, Laroche-Brumont, Segondine ja Torus kaubamärkide all.
Ch Montus on olnud Madiran'i ikoon alates 18. sajandi keskpaigast ja tema veinid on Brumont'i ajal kogunud aina rohkem väärikust ja kuulsust olles nõutud nii maailma tipprestoranide kaartidel kui ka kollektsionääride keldrites. Veinid valmivad La Tyre küla parimate viinamägede puudelt korjatud marjadest.
Ch Bouscassé valduses on Maumusson-Laguian'i küla vanimad viinaaiad, mille 50-100 vanustelt viinapuudelt korjatud.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Château Montus Blanc Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2015
Sinu hinnang