Château la Canorgue Rosé Luberon 2012

11,50 €
Veinid, Roosad veinid, Rhone
SKU
CANORGUER01
Laos
Château la Canorgue Rosé Luberon 2012, 75cl, 13%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée du Rhône

Stiil:
Kuiv rosé-vein. Puuviljane, täidlane.

Marjasordid:
40% Grenache, 40% Syrah, 20% Mourvèdre.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon ja arendamine 6 kuu vältel roostevabast terasest mahutites.

Toidusoovitus:
Road valgetest ja punastest kaladest, grillitud valged lihad, vürtsikad aasiapärased road, bouillabaisse.

Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C;, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 2 aastat.

Tootjast:
Château la Canorgue viinaaedade marjadest on veini valmistatud juba alates 14. sajandist, kui tänase rustikaalse provaansi mõisahoone kohal seisis paavst Benoit XIV uhke villa, kus ka usinalt veini pruuliti. Tänane veinimõis on juba 5 põlvkonna vältel olnud Margan’ide pere käsutada. 1975. alustas veinimeister Jean-Pierre Margan katsetusi biodünaamilise veiniviljelusega, olles selle valdkonna esimesi pioneere Prantsusmaal. Tänaseks on kogu toodang biodünaamilise- ja mahetootmise sertifikatsiooniga. Jean-Pierre tegemistest inspiratsiooni saades, kirjutas ikoonkirjanik Peter Mayle romaani „Hea Aasta“. 2006. aastal linastus ka romaani põhjal valminud samanimeline linateos (peaosas Russell Crowe), mis suures mahus vändati La Canorgue veinimõisas.
Täna juhib veinimajas vägesid peretütar Nathalie, kes on samuti biodünaamika- ja kvaliteetse mõnusalt joodava väärika veini usku.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Château la Canorgue Rosé Luberon 2012
Sinu hinnang