Château d’Aydie Blanc Doux Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux 2021 Half

27,00 €
Pood, Veinid, Dessertveinid
SKU
AYDIED0121
Laos
Château d’Aydie Blanc Doux Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux 2021, 50cl, 12,5% vol
Kaitstud päritolunimetusega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Parfüümne, puuviljane.

Marjasordid:
100% Petit Manseng (hiliskorje viinamarjad).

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 10 kuud osaliselt tammevaatides, osaliselt akaatsiapuidust vaatides.

Toidusoovitus:
Niisama nautimiseks, foie gras, erinevad koogid, küpsed soolakamad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, väike valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
1927. aastal loodud ja neljandat põlve Laplace'de perele kuuluv Château d'Aydie on üks kuulsamaid Edela-Prantusmaa punaveini - Madiran'i - tootjaid. Omab 58 ha viinamägesid Madiran'i apellatsiooni piires, aga ka üheksat ha põlde otse Püreneede nõlvadel Pacherenc du Vic-Bilh külakese lähistel.

Toode sisaldab sulfiteid.

Write Your Own Review
Arvustatav toode:Château d’Aydie Blanc Doux Pacherenc du Vic-Bilh Moelleux 2021 Half
Sinu hinnang