Château Bouscasse Les Jardins Philosphiques Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2017

23,50 €
Pood, Veinid, Valged
SKU
BOUSCASSEV01
Laos
Château Bouscassé Les Jardins Philosophiques Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2017, 13,5%, 75cl vol
Kaitstud päritolunimetusega vein

Riik / regioon:
Prantsusmaa, Sud Ouest

Stiil:
Kuiv valge vein. Keskmise täidlusega, elegantne.

Marjasordid:
90% Petit Courbu, 10% Petit Manseng.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade pressimine. Fermentatsioon roostevabast terasest anumates. Arendamine 12 kuud roostevabast terasest anumates pärmisettel.

Toidusoovitus:
Aperitiiv, road valgetest kaladest, gratineeritud mereannid, mereannirisotto, paella, foie gras.

Serveerimine:
Temperatuur 8-10 °C, valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Hinnangud:
Wine Enthusiast 93/100.

Tootjast:
Alain Brumont on Edela-Prantsusmaa veiniregioonis tänaseks tuntud veinitootja. Tema lugu algas 1980. aastal, kui ta ostis 2 Madiran'i apellatsiooni juhtivat veinimõisa - Château Montus ja Château Bouscassé. Lisaks toodab ta veine ka Alain Brumont, Laroche-Brumont, Segondine ja Torus kaubamärkide all.
Ch Montus on olnud Madiran'i ikoon alates 18. sajandi keskpaigast ja tema veinid on Brumont'i ajal kogunud aina rohkem väärikust ja kuulsust olles nõutud nii maailma tipprestoranide kaartidel kui ka kollektsionääride keldrites. Veinid valmivad La Tyre küla parimate viinamägede puudelt korjatud marjadest.
Ch Bouscassé valduses on Maumusson-Laguian'i küla vanimad viinaaiad, mille 50-100 vanustelt viinapuudelt korjatud marjadest valmivad kaunid ja väärikad vei

Toode sisaldab sulfiteid.

Write Your Own Review
Arvustatav toode:Château Bouscasse Les Jardins Philosphiques Pacherenc du Vic-Bilh Sec 2017
Sinu hinnang