Aimery Merlot IGP Pays d'Oc 2021

11,40 €
SKU
AIMERYP02
Laos
Aimery Merlot IGP Pays d'Oc 2021, 75cl, 13% vol
Kaitstud geograafilise tähisega vein


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc

Stiil:
Kuiv punane vein. Värske, marjane.

Marjasordid:
100% Merlot.

Valmistamine:
Fermentatsioon ja laagerdamine betoonanumates.

Toidusoovitus:
Grillitud valged lihad ja kodulinnu liha, punased kastmed, pasteedid, terriinid, charcuterie. Pehmed lehmapiimajuustud.

Serveerimine:
Temperatuur 13-14 °C, Bordeaux punase veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 4 aastat.

Tootjast:
Aimey on Sieur d'Arques veinimaja kaubamärk.
Sieur d'Arques on Limoux alamregiooni juhtiv veinitootja. Veinimõis omab Saint-Hilaire kloostrit ja seda ümbritsevaid viinamägesid, kus 1531. aastal valmis maailma esimene vahuvein - Blanquette de Limoux. Tänane ajalugu sai alguse 1946. aastal, kui kohalikud Blanquette tootjad lõid kooperatiivi, mis sai nime ajaloolise Arques' paruni järgi, kelle tellimisel esimesed vahuveinid valmisid. Praeguseks moodustab veinimõisa toodang 70% kogu Languedoc'i vahuveinide produktsioonist. Valmistatakse hulgaliselt ka erinevates hinnakategooriates vaikseid valgeid, rosé- ja punaseid veine. 1990. aastal loodi veinimõisa juurde tippkvaliteetseid veine tootev käsitöökoda, mille tooted valmivad Toques et Clochers kaubamärgi all.

Toode sisaldab sulfiteid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Aimery Merlot IGP Pays d'Oc 2021
Sinu hinnang