Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2009

€235.00
SKU
POLROGER07_09
Out of stock
Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2009, 75cl, 12,5%

Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne

Stiil:
Kuiv valge šampanja. Elegantne, kreemine, külluslik.

Marjasordid: Pinot Noir, Chardonnay.

Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine roostevabast terasest anumates. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis vähemalt 9 aasta vältel. Dosage 7g / l.

Toidusoovitus:
Foie gras, faasan, tallepraad, pärlkana, koorikloomad, küpsetatud austrid, pehmed lehmapiimajuustud. Eksklusiivne aperitiiv tervitusjook.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, valge veini pokaal või vintage šampanja pokaal.

Säilitamine:
20+ aastat.

Hinnangud:
Robert Parker 95/100, Wine Spectator 95/100, Wine Enthusiast 97/100.

Tootjast:
See legendaarne šampanjamaja loodi 1849. aastal taani päritolu advokaadi poja Pol Rogersen’i poolt. Edulugu ja kuulsus said alguse väga kiirelt, kuna Pol nõudis oma alluvatelt erakordset distsipliini ja kvaliteeti. Tänaseks on Pol Roger üks ülivähestest suurtest nimedest Champagne’s, kus teadmisi ja väärtusi on antud üle isalt pojale ja maja on endiselt looja suguvõsa valduses.
Täna on Pol Roger kõigi suurte šampanjakriitikute (sh Richard Juhlin ja Tom Stevenson) hinnangul vaieldamatult üks 6st enim hinnatud šampanjamajast koos Bollinger’i, Louis Roederer’i, Krug’i, Charles Heidsieck’i ja Dom Pérignon’iga.
Pol Roger on 24 juhtivat šampanjatootjat ühendava „Club des Grandes Marques“ liige ja üks alalistest eesistujatest.
Maja kuulub „Primium Familiae Vini“ assotsiatsiooni koos paljude kuulsate algusest tänaseni sama pere valduses olevate veinimajadega (näiteks Château Mouton Rothschild, Hugel Pere et Fils, Tenuta San Guido (Sassicaia), Bodegas Torres, Bodega Vega Sicilia, Antinori jt.).
Pol Roger omab Briti kuningakoja Royal Warrant staatust, olles kuninganna Elisabeth II õukonna ametlikuks šampanjaks. Pol Roger Reserve Brut on olnud kõigi viimaste Briti kuninglike pulmade tervitusjook.
Aastal 2019. pärjas tunnustatud väljaande „Drinks Business Magazine“ žürii Pol Roger’i tiitliga „The Most Admired Champagne Brand of the World“.
Write Your Own Review
You're reviewing:Pol Roger Champagne Sir Winston Churchill Brut 2009