Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2020
€154.00
SKU
LEFLAIVEV03
In stock
Olivier Leflaive Puligny-Montrachet 2016, 75cl, 13%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv valge vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Chardonnay.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon tammevaatides. Arendatud 12 kuud burgundia tammevaatides pärmisettel.
Toidusoovitus:
Vasikafilee šampinjonidega, grillitud valged kalad, grillitud koorikloomad, pehmed kitsejuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, Montrachet valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Hinnangud:
James Suckling 93/100, Wine Spectator 90/100.
Tootjast:
Praeguse omaniku Olivier Leflaive vanaisa Joseph loobus pärast I Maailmasõda oma raskustesse sattunud terasetööstusest ja investeeris järelejäänud finantsid Puligny-Montrachet külas asuvasse väikesesse veinimõisa. Ta hakkas koos perega valmistama veine oma 35 ha suuruselt viinaaialappidelt. Tema pojad, Joseph-Regis ja Vincent, võtsid 1953. aastal majapidamise üle ja pärast lisainvesteeringuid otsustati hakata valmistama vaid tippklassi veine. Edu saavutati kiiresti ja tänaseks on Olivier'i käe all töötav maja Burgundia tootjate hierarhia absoluutses tipus. Tootja veine võib leida pea kõigi maailma tipprestoranide ja vinoteekide kaartidelt ning iga-aastaselt saavad mitmed veinid kõrgeid hinnanguid maailma kuulsaimatelt veinikriitikutelt.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv valge vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Chardonnay.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon tammevaatides. Arendatud 12 kuud burgundia tammevaatides pärmisettel.
Toidusoovitus:
Vasikafilee šampinjonidega, grillitud valged kalad, grillitud koorikloomad, pehmed kitsejuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, Montrachet valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 5 aastat.
Hinnangud:
James Suckling 93/100, Wine Spectator 90/100.
Tootjast:
Praeguse omaniku Olivier Leflaive vanaisa Joseph loobus pärast I Maailmasõda oma raskustesse sattunud terasetööstusest ja investeeris järelejäänud finantsid Puligny-Montrachet külas asuvasse väikesesse veinimõisa. Ta hakkas koos perega valmistama veine oma 35 ha suuruselt viinaaialappidelt. Tema pojad, Joseph-Regis ja Vincent, võtsid 1953. aastal majapidamise üle ja pärast lisainvesteeringuid otsustati hakata valmistama vaid tippklassi veine. Edu saavutati kiiresti ja tänaseks on Olivier'i käe all töötav maja Burgundia tootjate hierarhia absoluutses tipus. Tootja veine võib leida pea kõigi maailma tipprestoranide ja vinoteekide kaartidelt ning iga-aastaselt saavad mitmed veinid kõrgeid hinnanguid maailma kuulsaimatelt veinikriitikutelt.
Write Your Own Review