Louis Sipp Gewurtztraminer Vendanges Tardives Osterberg Grand Cru Alsace 2006
€72.00
SKU
LSD01
In stock
Louis Sipp Gewurtztraminer Vendanges Tardives Osterberg Grand Cru Alsace 2006, 75cl 12,5%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Alsace
Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Ümar, puuviljane.
Marjasordid:
100% Gewurtztraminer (üheaia – Osterberg Grand Cru - Botrytisega nakatunud hiliskorje viinamarjad).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 12 kuud roostevabast terasest anumates.
Toidusoovitus:
Magusad kreemised koogid, magus puuviljakompott, foie gras, sinihallitusjuustud, Munster.
Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, väike valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Domaine Louis Sipp on ühe Alsace ühe kuulsama veiniküla – Ribeauvillé – tõeline ikoon. Maja ajalugu sai alguse I Maailmasõja lõpupäevil, tänase omaniku vana-vanaema Louise Sipp ostis poegadega vana veinimaja küla keskuses. Täna on nende omanduses osad kahest kogu piirkonna ühtede parimate ja hinnatumate pinnastega Grand Cru viinaaiast - Kirchberg de Ribeauvillé ja Osterberg, kus kasvavate vanade viinapuude marjadest valmistatakse noobleid, elegantseid ja ülipika arengupotentsiaaliga kuivi ja magusaid veine Riesling ja Pinot Gris sortidest. Lisaks tehakse elegantseid ja stiilipuhtaid veine ka teistest piirkonna viinamarjasortidest. Mõisa omanik Etienne Sipp on kõrgelt hinnatud önoloog ja lisaks veinide valmistamisele töötab ta önoloogia lektorina 2-s ülikoolis.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Alsace
Stiil:
Hiliskorje marjadest magus valge vein. Ümar, puuviljane.
Marjasordid:
100% Gewurtztraminer (üheaia – Osterberg Grand Cru - Botrytisega nakatunud hiliskorje viinamarjad).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril roostevabast terasest anumates. Arendatud 12 kuud roostevabast terasest anumates.
Toidusoovitus:
Magusad kreemised koogid, magus puuviljakompott, foie gras, sinihallitusjuustud, Munster.
Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, väike valge veini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Domaine Louis Sipp on ühe Alsace ühe kuulsama veiniküla – Ribeauvillé – tõeline ikoon. Maja ajalugu sai alguse I Maailmasõja lõpupäevil, tänase omaniku vana-vanaema Louise Sipp ostis poegadega vana veinimaja küla keskuses. Täna on nende omanduses osad kahest kogu piirkonna ühtede parimate ja hinnatumate pinnastega Grand Cru viinaaiast - Kirchberg de Ribeauvillé ja Osterberg, kus kasvavate vanade viinapuude marjadest valmistatakse noobleid, elegantseid ja ülipika arengupotentsiaaliga kuivi ja magusaid veine Riesling ja Pinot Gris sortidest. Lisaks tehakse elegantseid ja stiilipuhtaid veine ka teistest piirkonna viinamarjasortidest. Mõisa omanik Etienne Sipp on kõrgelt hinnatud önoloog ja lisaks veinide valmistamisele töötab ta önoloogia lektorina 2-s ülikoolis.
Write Your Own Review