Leopold Gourmel Quintessence 30 carats Cognac Exceptionnel age, 70cl, 42%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Charentes, Cognac Fins Bois
Stiil:
Kuiv, külluslikult kompleksne, elegantne
Tooraine:
Viinamarjad
Valmistamine:
Pot still destillatsioon, iga aastakäigu konjakid arendatakse eraldi tammevaatides. Hiljem tehakse eri aastakäikude segu. Segus on noorima komponendi vanus 30 aastat.
Tarbimine:
Digestiiv
Serveerimine:
Temperatuur 18 °C, konjaki tulp või Cognac XO pokaal
Tootjast:
1972. aastal loodud kõrgelt hinnatud käsitöötootja, mille viis absoluutsesse tippu tema eelmine omanik ja keldrimeister - legendaarne Olivier Blanc, kes müüs koja 2018. aastal Sinoquet’ perekonnale.