Domaine Mas Blanc Caudalies Banyuls NV
€28.70
SKU
MASBLANCD03
In stock
Domaine Mas Blanc Caudalies Banyuls NV, 50cl, 17,5%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Roussillon
Stiil:
Kangestatud magus valge vein. Oksüdeeritud.
Marjasordid:
50% Grenache Gris, 50% Macabeu.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril tammevaatides. Mutage Eau de Vie du Roussillon’ga. Arendamine erinevate aastakäikude seguna hapnikukeskkonnas suurtes tammevaatides 3+ aasta vältel.
Toidusoovitus:
Šokolaadidesserdid. Hea digestiiv. Sobib sigariga.
Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, portveini copita.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Tootjast:
Tänaseks tegevuse lõpetanud Domaine Mas Blanc oli kunagi Banyuls’i kangestatud veinide tootmise üks alustalasid. 7 generatsiooni Parcé’de suguvõsa veinimeistreid tootsid kuulsaid magusaid Lõuna-Prantsusmaa veine. Viimane veinimeister dr. Jean Parcé suri 2012. aastal ja kuna tal polnud järeltulijaid, pärandas veinimaja kohalikule kooperatiivile, kes ehitab vanast veinikojast muuseumi.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Roussillon
Stiil:
Kangestatud magus valge vein. Oksüdeeritud.
Marjasordid:
50% Grenache Gris, 50% Macabeu.
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril tammevaatides. Mutage Eau de Vie du Roussillon’ga. Arendamine erinevate aastakäikude seguna hapnikukeskkonnas suurtes tammevaatides 3+ aasta vältel.
Toidusoovitus:
Šokolaadidesserdid. Hea digestiiv. Sobib sigariga.
Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C, portveini copita.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Tootjast:
Tänaseks tegevuse lõpetanud Domaine Mas Blanc oli kunagi Banyuls’i kangestatud veinide tootmise üks alustalasid. 7 generatsiooni Parcé’de suguvõsa veinimeistreid tootsid kuulsaid magusaid Lõuna-Prantsusmaa veine. Viimane veinimeister dr. Jean Parcé suri 2012. aastal ja kuna tal polnud järeltulijaid, pärandas veinimaja kohalikule kooperatiivile, kes ehitab vanast veinikojast muuseumi.
Write Your Own Review