Domaine L'Ermitage Le Grenache Vin Liqueur 2009 Half

€15.60
SKU
ERMITAGED02
In stock
Domaine L'Ermitage Le Grenache Vin Liqueur 2009, 50cl, 15%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée du Rhône

Stiil:
Kangestatud magus punane vein. Marjane, ümar.

Marjasordid:
100% Grenache.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga roostevabast terasest anumates. Mutage Eau de Vie’ga. Arendamine 5 aastat tammevaatides.

Toidusoovitus:
Šokolaadidesserdid, marjakoogid, kooresed pudingid, küps Roquefort’ juust.

Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, portveini copita.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Tootjast:
Veinitootmine mõisa viinaaedades algas 12. sajandil, kui seda piirkonda valitses tsisteerlaste ordu klooster. Veinimõis sai nime kloostri territooriumil oleva eremiitide varjupaiga järgi, mille vundamenil asub ka tänane veinikoda. Castillon'ide pere ostis veinimõisa koos viinaaedadega pärast II Maailmasõda ja täna valmistavad koos veine nii teine kui kolmas generatsioon - isa Michel ja poeg Jerôme. Veinikojas on suur rõhk pandud traditsioonidel ja modernsusel. Veinid oma puhta maitse ja säraga, annavad suurepäraselt edasi kohaliku terroir' ja ajalooliste marjasortide lõhnu ja maitseid. Paljud mõisa veinid on saanud positiivseid hinnanguid maailma tippveinikriitikutelt.


Write Your Own Review
You're reviewing:Domaine L'Ermitage Le Grenache Vin Liqueur 2009 Half