Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut NV
€24.60
SKU
DAVENNEVAHU01
In stock
Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne Extra Brut NV, 75cl, 12,5%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv valge vahuvein. Elegantne, värske, mineraalne.
Marjasordid:
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay (Yonne küla viinaaedadest).
Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine roostevabast terasest anumates. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis 18 kuu vältel. Dosage 4g / l.
Toidusoovitus:
Road valgetest kaladest, karbid, koorikloomad, sushi. Suurepärane aperitiiv või tervitusjook.
Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, valge veini pokaal või vahuveini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Domaine Les Temps Perdus veinimaja loodi 1886. aastal. Noor Burgundia veinimeister Clotilde Davenne ostis selle 1998. aastal ning hakkas oma põldude marjadest valmistama Chablis ja Saint-Bris veine. Suurepärase kvaliteediga joogid tagasid edu ja juba 2005. aastal laiendas Clotilde tootmist ning negossiandina ostetud marjadest hakkasid valmima ka muude tähistega veinid, mida ta algselt turustas oma nime all. Praeguseks on tal kokku 26 ha viinaaedu, mille hulka kuuluvad ka suurepärased osad Bougros, Blanchots ja Les Clos Grand Cru viinaaedadest ja osa Montmains Premier Cru aiast. Kõik ekspordiks minevad veinid kannavad silti- Clotilde Davenne, see-eest kodumaisel turul tuntakse samasid veine- Les Temps Perdus nime all.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Bourgogne
Stiil:
Kuiv valge vahuvein. Elegantne, värske, mineraalne.
Marjasordid:
60% Pinot Noir, 40% Chardonnay (Yonne küla viinaaedadest).
Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine roostevabast terasest anumates. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis 18 kuu vältel. Dosage 4g / l.
Toidusoovitus:
Road valgetest kaladest, karbid, koorikloomad, sushi. Suurepärane aperitiiv või tervitusjook.
Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C, valge veini pokaal või vahuveini pokaal.
Säilitamine:
Kuni 10 aastat.
Tootjast:
Domaine Les Temps Perdus veinimaja loodi 1886. aastal. Noor Burgundia veinimeister Clotilde Davenne ostis selle 1998. aastal ning hakkas oma põldude marjadest valmistama Chablis ja Saint-Bris veine. Suurepärase kvaliteediga joogid tagasid edu ja juba 2005. aastal laiendas Clotilde tootmist ning negossiandina ostetud marjadest hakkasid valmima ka muude tähistega veinid, mida ta algselt turustas oma nime all. Praeguseks on tal kokku 26 ha viinaaedu, mille hulka kuuluvad ka suurepärased osad Bougros, Blanchots ja Les Clos Grand Cru viinaaedadest ja osa Montmains Premier Cru aiast. Kõik ekspordiks minevad veinid kannavad silti- Clotilde Davenne, see-eest kodumaisel turul tuntakse samasid veine- Les Temps Perdus nime all.
Write Your Own Review