Château Sixtine Rouge Châteauneuf-du-Pape 2018

€56.00
Rhone, Red wines, Wines
SKU
SIXTINEP0318
In stock
Château Sixtine Rouge Châteauneuf-du-Pape 2018 , 75cl, 15,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée du Rhône

Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.

Marjasordid:
40% Grenache, 35% Mourvèdre, 25% Syrah.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga roostevabast terasest anumates. Arendamine 18 kuud tammevaatides.

Toidusoovitus:
Veisefilee, lambakarree, ulukiliha, küpsed juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux Grand cru punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida ca 2 h vältel.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Hinnangud:
Robert Parker 90/100, Wine Spectator 92/100.

Tootjast:
Château Sixtine on ühe perekonna valduses olev veinimõis, mille ajalugu ulatub 1673. aastasse. Täna on maja valdajaks ja veinimeistriks Jean-Marc Diffonty, kes võttis ohjad üle 1990 aastal oma isalt, kes veinimeistri töö kõrvalt oli 30 aastat Châteauneuf-du-Pape’i linnapea. Ajalooliselt on veinimõis olnud Rooma Paavsti otseses alluvuses ja erinevatel perioodidel ka Vatikani Püha Tooli oma veinidega varustanud. Täna ollakse kuulsad just oma suurepäraste punaveinide poolest.
Write Your Own Review
You're reviewing:Château Sixtine Rouge Châteauneuf-du-Pape 2018