Château d’Estoublon Rouge Les Baux-de-Provence 2008

€32.00
Provence, Red wines, Wines
SKU
ESTOUBLONP01
Out of stock
Château d’Estoublon Rouge Les Baux-de-Provence 2008, 75cl, 14%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence

Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.

Marjasordid:
40% Syrah, 20% Mourvèdre, 20% Grenache, 20% Cabernet Sauvignon.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga betoonanumates. Arendamine 18 kuud suurtes tammevaatides.

Toidusoovitus:
Röstitud vutt viinamarjadega, vasikakarbonaad kukeseentega, pardifilee marjases kastmes, küpsed juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
Estoublon'i mõis rajati 1489. aastal. Juba algusest peale pandi suurt rõhku oliivide, oliiviõlide ja veinide valmistamisele ja turustamisele. Selle 200 ha pindalaga mõisa keskmes on uhke rokokoostiilis härrastemaja, mille kõrval õliveski, veinikoda, restoran ja kauplus. Tänaseks on Château d'Estoublon tuntud kui piirkonna juhtiv tippkvaliteetsete oliiviõlide ning suurepäraste ja elegantsete veinide tootja.
Write Your Own Review
You're reviewing:Château d’Estoublon Rouge Les Baux-de-Provence 2008