Château de Bellet Baron G. Blanc Bellet 2015

€44.00
Provence, White wines, Wines
SKU
BELV01
In stock
Château de Bellet Baron G. Blanc Bellet 2015, 75cl, 14%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence

Stiil:
Kuiv valge vein. Elegantne, kompleksne, mineraalne.

Marjasordid:
90% Rolle, 10% Chardonnay.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon ja arendamine 12 kuu vältel tammevaatides pärmisettel.

Toidusoovitus:
Road valgetest kaladest, grillitud mereannid, valged lihad koorekastmes, poolkõvad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 9-10 °C, Montrachet valge veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Tootjast:
Château de Bellet on samanimelise veiniapellatsiooni alussammas. Tänaseni Savoie krahvide järeltulijate - de Gharnache parunite - suguvõsa omanduses olevas mõisas hakati veini valmistama juba 16. sajandil. Just see mõis sai 1941. aastal esimesena õiguse hakata pudelisildile kirjutama - Appellation Bellet Controlée. Tänapäeval koondab Nice linna piirides asuv 47 ha suurune viinaaedade apellatsioon 10 erinevat veinitootjat, kelle produktsioon on omanäoline, haruldane ja hinnaline. Koos tavaliste kohalike marjasortidega, nagu Grenache, Syrah ja Rolle- sisaldavad sealsed veinid ka marju nimega Braquet, Folle Noire ning Chardonnay. Marjadest valmivad kena arengupotentsiaali ja elegantsiga valged, roosad ja punased veinid. Kogu toodang omab nüüdseks ka biodünaamilise veiniviljeluse sertifikaati.
Write Your Own Review
You're reviewing:Château de Bellet Baron G. Blanc Bellet 2015