Tardieu-Laurent Rouge Saint-Joseph Vieilles Vignes 2013

32,00 €
SKU
TARDIEUP16
Laos
Tardieu-Laurent Rouge Saint-Joseph Vieilles Vignes 2013, 75cl, 12,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Vallée du Rhône

Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.

Marjasordid:
100% Syrah (60-110 aasta vanuste viinapuude marjadest).

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga tammevaatides. Arendamine 12 kuud Burgundia tammevaatides ja seejärel 6 kuud suurtes tammevaatides.

Toidusoovitus:
Ulukipraad, lambakints Provence ürtidega, põdra sisefilee, pehmed kitsejuustud.

Serveerimine:
Temperatuur 17-18 °C, Bordeaux punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida ca 2h vältel.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Hinnangud:
Robert Parker 93/100, Wine Spectator 90/100.

Tootjast:
Maison Tardieu-Laurent loodi 1996. aastal Provence juurtega veinimeistri Michel Tardieu ja Burgundia veiniärimehe Dominique Laurent'i poolt. Kuna veinimajal polnud ega ole ka praegu oma viinaaeda, asuti tegutsema negossiandina Lourmarin'is Châteauneuf -du-Pape aladel. Parimate viinamarjakasvatajatega sõlmiti lepingud ning tegeleti marjade valmimise ja põldude ning viinapuude hooldamisega. Ostetud viinamarjadest laagerdati, segati ja villiti veine oma keldris. Tulemused on olnud aukartustäratavad, sest igal aastal on saadud ülikõrgeid hinnanguid maailma veinikriitikutelt, nagu- Wine Spectator, Robert Parker, Decanter jt. Rekordiline oli 2010. aastakäik, kui 17 erinevat veini sai "Wine Spectator"'-lt 90 ja enam punkti. Aastatel 2009-2013 valis mainekas veiniajakiri "Wine & Spirits" antud veinimaja maailma 100 parima veinimõisa hulka.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Tardieu-Laurent Rouge Saint-Joseph Vieilles Vignes 2013
Sinu hinnang