Gonet-Mèdeville Champagne Louviè re Blanc de Blancs Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2007

114,00 €
Vahuveinid, Champagne, Pood
SKU
GONET12
Laos
Gonet-Mèdeville Champagne Louviè re Blanc de Blancs Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2007, 75cl, 12,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Champagne

Stiil:
Kuiv valge šampanja. Elegantne, värske, mineraalne.

Marjasordid:
100% Chardonnay (üheaia – Louviè re Grand Cru – viinapuudelt).

Valmistamine:
Traditsiooniline meetod. Esmane kääritamine vanades tammevaatides. Laagerdamine pärmisettel pärast teisest kääritamist pudelis ca 12 aasta vältel. Dosage 3g / l.

Toidusoovitus:
Värsked austrid, värsked mereannid, koorikloomad, road valgetet kaladest koorekastmes. Suurepärane aperitiiv.

Serveerimine:
Temperatuur 8-9 °C;, valge veini pokaal või vahuveini pokaal.

Säilitamine:
10+ aastat.

Tootjast:
Šampanjamaja ajalugu sai alguse 2002. aastal, kui kuulsa Gonet dünastia ühe haru perepoeg Xavier abiellus legendaarse Sauternes veinimõisa Château Gilette pärijanna Julie Mèdeville’ga. Xavier sai kaasavaraks 9 ha Grand ja Premier Cru viinaaedu Ambonnay, Mesnil-sur-Oger’i ja Bisseuil külades ning hakkas valmistama klassikalises isalt ja vanisalt õpitud stiilis šampanjasid valmistama, lisades igale joogile oma lisaväärtusi (tammevaadilaagerdust, pikemat laagerdamist pudelis pärmisettel, veini tasakaalustamist kallihinnalise viinamarjakontsentraadiga odava roosuhkru siirupi asemel jne.). Tulemuseks on igaastane ca 90 000 pudeline toodang, mille järgi on nõudlus suur nii Prantsusmaa kui ka muu maailma tipprestoranide kaartidel. Gonet-Mèdeville šampanjad on omandanud väga head vastuvõttu ka Eesti veinisõprade hulgas, kui klassikalised, säravad ja külluslikud joogid, milledel on parim hinna ja kvaliteedi suhe omasuguste hulgas.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Gonet-Mèdeville Champagne Louviè re Blanc de Blancs Le Mesnil-sur-Oger Extra Brut Grand Cru 2007
Sinu hinnang