Domaine Labruyére Moulin-à-Vent Le Clos du Moulin-à-Vent (monopole) 2013
46,00 €
SKU
LABRUYP02
Laos
Domaine Labruyére Moulin-à-Vent Le Clos du Moulin-à-Vent (monopole) 2013, 75cl, 13%
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Beaujolais
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Gamay (üheaia – Champ de Cour – vähemalt 70-aastastelt viinapuudelt).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga ühes betoonmahutis. Arendatud 15 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardi rinnafilee, antrekoot, tallekarree, marjased punaveinikastmed, poolküpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 16-17 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 2 h vältel.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Hinnangud:
Robert Parker 90/100, Wine Enthusiast 93/100.
Tootjast:
Domaine Labruyére on Beaujolais piirkonnas tuntud veinimõis ning Moulin-à-Vent'i vanim ja säravaim nimi. Mõisa ajalugu sai alguse 1850. aastal, kui Jean-Marie Labruyére soetas Thorins' küla lähistel 25 ha viinaaedu. Ka praegu kuulub perele monopolaed Clos du Moulin-a-Vent, mis on alampiirkonnas parima terroir'ga viinaaed. Samal territooriumil asub ka ikooniline iidne tuuleveski, mille järgi sai veiniapellatsioon oma nime.
Tänaseks on Labruyére'de perest saanud tõeline veinidünastia, kellele kuulub lisaks Beaujolais' veinimõisale, ka kuulus Jacques Prieur' veinikoda Burgundias, J.M. Labruyére šampanjamaja Verzenay's ning Château Rouget mõis Pomerol'is.
Riik / regioon:
Prantsusmaa, Beaujolais
Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.
Marjasordid:
100% Gamay (üheaia – Champ de Cour – vähemalt 70-aastastelt viinapuudelt).
Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga ühes betoonmahutis. Arendatud 15 kuud burgundia tammevaatides.
Toidusoovitus:
Pardi rinnafilee, antrekoot, tallekarree, marjased punaveinikastmed, poolküpsed lehmapiimajuustud.
Serveerimine:
Temperatuur 16-17 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida 2 h vältel.
Säilitamine:
Kuni 15 aastat.
Hinnangud:
Robert Parker 90/100, Wine Enthusiast 93/100.
Tootjast:
Domaine Labruyére on Beaujolais piirkonnas tuntud veinimõis ning Moulin-à-Vent'i vanim ja säravaim nimi. Mõisa ajalugu sai alguse 1850. aastal, kui Jean-Marie Labruyére soetas Thorins' küla lähistel 25 ha viinaaedu. Ka praegu kuulub perele monopolaed Clos du Moulin-a-Vent, mis on alampiirkonnas parima terroir'ga viinaaed. Samal territooriumil asub ka ikooniline iidne tuuleveski, mille järgi sai veiniapellatsioon oma nime.
Tänaseks on Labruyére'de perest saanud tõeline veinidünastia, kellele kuulub lisaks Beaujolais' veinimõisale, ka kuulus Jacques Prieur' veinikoda Burgundias, J.M. Labruyére šampanjamaja Verzenay's ning Château Rouget mõis Pomerol'is.
Write Your Own Review