Domaine Bertrand-Bergé Muscat de Rivesaltes 2013

25,50 €
Laos
Domaine Bertrand-Bergé Muscat de Rivesaltes 2013, 75cl, 16%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc

Stiil:
Kangestatud magus valge vein. Parfüümne, puuviljane.

Marjasordid:
100% Muscat.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon madalal temperatuuril betoonanumates. Mutage Eau de Vie du Roussillon’ga. Arendamine betoonanumates 12 kuu vältel.

Toidusoovitus:
Puuviljakoogid ja -tordid, puuviljavalik, crème brulée.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C;, portveini copita.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:
Domaine Bertrand-Bergé on üks AOP Fitou maamärkidest ja ikoonidest. Asub Paziols’i külas ja on järjepannu isalt-pojale tegutsenud juba 19. sajandi keskpaigast peale. Suur hetk maja ajaloos oli 1900. aasta Pariisi Maailmanäitus, kus tänase majaomaniku, 6. põlve veinimeistri, Jérôme Bertrand’ vana-vanaisa Jean Sirven sai ainsa Languedoc’i veinimeistrina pärjatud kuldmedaliga. Kui 1948. aastal loodi Fitou apellatsioon, oli selles suur roll Jérôme vanaisal Jean-Pierre’l, kes oli pikki aastaid ka apellatsiooni eestseisuse esimees. Tänane majaperemees Jérôme ja –proua Sabine jätkavad esiisade traditsioone tuttuues ja modernses veinikojas ning samas järgivad orgaanilise ja biodünaamilise veiniviljeluse reegleid.

Write Your Own Review
Arvustatav toode:Domaine Bertrand-Bergé Muscat de Rivesaltes 2013
Sinu hinnang