Domaine Bertrand-Bergé Le Meconnu Rouge Torgan 2016

13,40 €
Laos
Domaine Bertrand-Bergé Le Meconnu Rouge Torgan 2016, 75cl, 12,5%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Languedoc

Stiil:
Kuiv punane vein. Marjane, kerge.

Marjasordid:
80% Merlot, 20% Carignan.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga ning arendamine 6 kuu vältel betoonanumates.

Toidusoovitus:
Grillitud valged ja punased lihad, kodulinnuliha, külmad suupisted lihast, pehmed juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 15-16 °C;, Bordeaux punase veini pokaal.

Säilitamine:
Kuni 5 aastat.

Tootjast:Domaine Bertrand-Bergé on üks AOP Fitou maamärkidest ja ikoonidest. Asub Paziols’i külas ja on järjepannu isalt-pojale tegutsenud juba 19. sajandi keskpaigast peale. Suur hetk maja ajaloos oli 1900. aasta Pariisi Maailmanäitus, kus tänase majaomaniku, 6. põlve veinimeistri, Jérôme Bertrand’ vana-vanaisa Jean Sirven sai ainsa Languedoc’i veinimeistrina pärjatud kuldmedaliga. Kui 1948. aastal loodi Fitou apellatsioon, oli selles suur roll Jérôme vanaisal Jean-Pierre’l, kes oli pikki aastaid ka apellatsiooni eestseisuse esimees. Tänane majaperemees Jérôme ja –proua Sabine jätkavad esiisade traditsioone tuttuues ja modernses veinikojas ning samas järgivad orgaanilise ja biodünaamilise veiniviljeluse reegleid.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Domaine Bertrand-Bergé Le Meconnu Rouge Torgan 2016
Sinu hinnang