Coume del Mas Banyuls Grand Cru 2005

89,00 €
Laos
Coume del Mas Banyuls Grand Cru 2005, 75cl, 18%


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Roussillon

Stiil:
Kangestatud magus punane vein. Oksüdeeritud.

Marjasordid:
100% Grenache.

Valmistamine:
Käsitsikorje, õrn pressimine. Fermentatsioon matseratsiooniga tammevaatides. Mutage Eau de Vie du Roussillon’ga. Arendamine 12 aasta vältel tammevaatides ilma lisatäitmiseta oksüdatiivses keskkonnas.

Toidusoovitus:
Šokolaadidesserdid. Hea digestiiv. Sobib sigariga.

Serveerimine:
Temperatuur 10-11 °C;, portveini copita.

Säilitamine:
Kuni 30 aastat.

Tootjast:
Veinimaja ajalugu algab aastast 2001. , kui Šoti päritolu viskimeistri poeg Andy Cook abiellus kauni kunstnikust prantslannaga, asus elama Lõuna-Prantsusmaale ja otsustas hakata veine tegema. Tänaseks on Coume del Mas’st saanud üks hinnatumaid Banyuls’i kangestatud veinide valmistajaid. Asub Roussilloni kõige lõunapoolseimas ja palavamas osas Banyuls’i linnakeses lähistel. Kuulub gruppi samale omanikule kuuluvate veinimajadega: Tramontane, Mas Cristine, Consolation ja Terrimbo.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Coume del Mas Banyuls Grand Cru 2005
Sinu hinnang