Château de Bellet Agnes Rouge Bellet 2014

90,00 €
Laos
Château de Bellet Agnes Rouge Bellet 2014


Riik / regioon:
Prantsusmaa, Provence

Stiil:
Kuiv punane vein. Elegantne, kompleksne.

Marjasordid:
100% Folle Noire.

Valmistamine:
Käsitsikorje, marjade purustamine. Fermentatsioon koos matseratsiooniga roostevabast terasest anumates. Arendamine 15 kuud tammevaatides.

Toidusoovitus:
Lambakarre punaveinikastmes, veise sisefilee, metssea hautis, poolkõvad juustud.

Serveerimine:
Temperatuur 15-16 °C, Burgundia punase veini pokaal. Enne serveerimist dekanteerida ja aereerida ca 1h vältel.

Säilitamine:
Kuni 10 aastat.

Tootjast:
Château de Bellet on samanimelise veiniapellatsiooni alussammas. Juba 16. sajandil hakati mõisas veini valmistama ja tänaseni on mõis Savoie krahvide järeltulijate - de Gharnache parunite - suguvõsa omanduses. Ja just see mõis sai 1941. aastal esimesena õiguse hakata pudelisildile kirjutama Appellation Bellet Controlée. Tänaseks koondab see täielikult Nice linna piirides asuv 47 ha viinaaedade pindalaga apellatsioon 10 eri veinitootjat, kelle produktsioon on omanäoline, haruldane ja hinnaline. Segamini tavaliste kohalike marjasortidega, nagu Grenache, Syrah ja Rolle, sisaldavad sealsed veinid ka marju nimega Braquet, Folle Noire ja ka Chardonnay. Tehakse ülimalt ilusaid valgeid, roosasid ja punaseid veine, millel kõigil kena arengupotentsiaal ja elegants. Kogu toodang on nüüdseks ka biodünaamilise veiniviljeluse sertifikaati omav.
Write Your Own Review
Arvustatav toode:Château de Bellet Agnes Rouge Bellet 2014
Sinu hinnang